Snack de pois chiches – sans gluten

Voici notre recette facile, rapide et santé pour la fringale d’après-midi !

lesbellesfolies_pois_chiches

Ingrédients:

  • Une canette de pois chiche ( nous avons utilisé la marque irrésistible, mieux-être sans sel ajouté)
  • 1/2 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel (au goût)
  • Paprika (au goût)

Étapes:

  • Préchauffer le four à 400°
  • Bien rincer les pois chiches
  • Dans un bol mélanger et enrober les pois d’huile d’olive
  • Étendre les pois chiches sur une plaque de cuisson
  • Saupoudrer de sel et paprika
  • Cuire au four 20 minutes puis brasser et remettre 10 minutes (jusqu’à ce que les pois chiches soient dorés)

Laisser refroidir et déguster lors de l’apéro!

PS: n’hésitez pas à ajuster l’assaisonnement selon vos goûts (vinaigre, sel d’ail, poudre d’oignon, etc.)

Sarah & Sophie XO

 


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